请升级浏览器版本
你正在使用旧版本浏览器。请升级浏览器以获得更好的体验。
Chrome
Firefox
Opera
Edge
English
首页
学院概况
学院简介
学院领导
组织机构
学院历史
致敬先辈
师资力量
师资概况
国家级、省部级人才
博士生导师
教师名单
兼职教授
科学研究
科研通知
学术动态
科研平台
党务人事
党委工作
人事工作
工会工作
理论学习
学生工作
学工动态
党团建设
科创竞赛
榜样引领
就业服务
出国留学
学生培养
本科生培养
研究生培养
合成生物学院产业研究院
下载专区
学院文档
本科生文档
研究生文档
English
学院新闻
查看更多
我院黄和教授当选中国工程院院士
梅特勒-托利多(中国)有限公司、罗克韦尔自动化(中国)有限公...
苏格兰抗体设施(SBF)负责人Soumya Palliyil博士与主任Andy ...
南京师范大学科研团队携手微康益生菌,泸州老窖企业,成功从...
我院张晓琳研究员科研成果荣获内蒙古自治区科学技术进步奖一等奖
22
2023-11
我院黄和教授当选中国工程院院士
11月22日,中国科学院、中国工程院公布了2023年院士增选结果。我院黄和教授当选中国工程院院士。黄和院士以微生物资源开发利用为核心,发展了代谢工程物质能...
梅特勒-托利多(中国)有限公司、罗克韦尔自动化(中国)有限公司来访我院
12-01
苏格兰抗体设施(SBF)负责人Soumya Palliyil博士与主任Andy Porter教授...
11-21
南京师范大学科研团队携手微康益生菌,泸州老窖企业,成功从百年老窖中...
10-13
我院张晓琳研究员科研成果荣获内蒙古自治区科学技术进步奖一等奖
09-24
《Nature》杂志专访我院黄和院士
08-09
通知公告
查看更多
12
2023-12
【招聘】诚聘海外青年英才
28
2025-11
【招标】天工楼机房改造工程项目
21
2025-11
不负 “食” 光,闪 “药” 赛场 | 食品院科协竞赛宣讲活动为学子备赛赋能
03
2025-11
食品与制药工程学院2026届本科生毕业论文(设计)工作安排
03
2025-09
第四届中国研究生“双碳”创新与创意大赛 —— 南京师范大学校赛评审结果公布
09
2025-08
关于微生物改造技术全国重点实验室 2025年度开放课题申报的通知
科研动态
查看更多
我院研究生在Cell子刊《Chem》发表高水平文章:镍催化脱羧偶联立体选择性构建C(sp3)-Si/Ge键
碳水化合物作为最基本的生物分子,其结构多样性在药物研发等多个领域具有重要应用价值。通过修饰糖苷键构建糖模拟物,不仅可提升其化学稳定性,还能改善类药性质。已有研究表明,糖苷键的种类及其构型对糖模拟物在体内的稳定性和与靶标蛋白的结合能力具有直接影响。由于天然O-糖苷易于水解,近年来人们致力于以碳、氮、硫、硒等元素取代糖苷中的氧原子,从而构建更稳定的新型糖苷结构,成为研究的热点方向。其中,C-糖苷因其优异的代谢稳定性,...
23
/ 2025-08
我院杜炳南教授团队在ACS Catalysis在线发表重要成果
近日,我院杜炳南教授团队在 ACS Catalysis 在线发表题为“ Mechanochemical Nickel-Catalyzed Dechlorination-Deuteration of Aryl Chlorides via Piezoelectric-Promoted Ar−Zn−X Intermediates” 的研究论文。本研究报道了一种新型的机械化学策略,利用压电材料促进镍催化的催化循环和芳基锌物种的生成,从而实现了芳基氯化物的高效脱氯氘代。该方法突破了传统溶液条件下C–Cl键难以活化的瓶颈,展现出绿色、可扩展的优势,为氘代药物和同位素标记材料的高效合成提供了新思路。...
22
/ 2025-08
我院特聘教授杨光团队破解病毒密码!《自然·通讯》报道广谱抗病毒表位重大发现
近日,我院特聘教授杨光团队在《Nature Communications》发表题为A broadly neutralizing antibody recognizes a unique epitope with a signature motif common across coronaviruses的研究论文。该团队成功鉴定出一种靶向冠状病毒保守表位的广谱中和抗体,实现了从‘特异性’到‘广谱性’的突破,为应对未来冠状病毒跨物种传播提供了潜在干预策略。研究团队针对SARS-CoV-2刺突蛋白中高度保守的HR1结构域(该区域在病毒膜融合过程中短暂暴露)...
18
/ 2025-08
《Nature》杂志专访我院黄和院士
近期,《Nature》杂志Inside view栏目就合成生物学用于功能性油脂的转化工作专访了我院黄和院士。8月7日,专访文章“Transforming functional lipid production through synthetic biology”刊发在Nature网站上。《Nature》杂志专访中提到,功能性油脂含有人类必需脂肪酸及活性成分,能调节人体健康,其代表性系列ω-3脂肪酸和磷脂备受关注。南京师范大学黄和院士正率先开展一项创新研究,通过结合合成生物学(设计新生物系统或改造现有生物系统的技术)...
09
/ 2025-08
南京师范大学黄和院士团队《ISME J》发表最新研究成果:以益生菌为代表的合成微生物组制剂能够通过...
近日,南京师范大学食品与制药工程学院黄和院士团队在《The ISME Journal》发表题为“Bifidobacterium breve synergizes with Akkermansia muciniphila and Bacteroides ovatus to antagonize Clostridioides difficile”的研究性论文,开发出一种以Bifidobacterium breve ZZ409为核心的三联活体微生态制剂ABB(伴生物种包括Akkermansia muciniphila JP101,Bacteroides ovatus JP106),该制剂能够通过调控肠内生态环境有效抑制艰难梭菌引起的肠炎。...
12
/ 2025-05
人才培养
查看更多
独立“PI”+专属平台 | 南京师范大学海外英才恳谈会诚邀您来!
12-01
/ 2025
家校共育 | 食品与制药工程学院开展扬州籍学生家长会
11-28
/ 2025
独立“PI”+专属平台 | 南京师范大学海外英才恳谈会诚邀您来!
12-01
家校共育 | 食品与制药工程学院开展扬州籍学生家长会
11-28
党建赋能 | 南师大食品与制药工程学院党委与栖霞区市场监管局党支部举行党建共建活动
11-28
党建赋能 | 南师大食品与制药工程学院党委与栖霞区市场监管局党支部举行党建共建活动
11-28
保研分享 | 揭秘保研路,助力青春梦
11-25
保研分享 | 汲取榜样力量,点亮青春梦想
11-25
食品与制药工程学院第十二期导师午餐会开始报名啦!
11-22