加入收藏 |

杨靖鹏

作者: 时间:2021-11-23 点击数:


姓名:杨靖鹏 博士             职称:讲师

联系方式:

电子邮箱:yang_jp008@163.com; yangjingpeng@njnu.edu.cn;

通信地址:南京师范大学学林路2号食品与制药工程学院

教育背景:

2010年~2014年 西北农林科技大学食品科学与工程学院,工学学士;

2014年~2017年 西北农林科技大学食品科学与工程学院,工学硕士;

2017年~2021年 上海交通大学生命科学技术学院,理学博士;

2021年~至今    南京师范大学食品与制药工程学院,教师。

研究经历及主要研究方向:

长期从事益生菌筛选、功能评估及临床应用,有益微生物与临床病原微生物拮抗机制,肠道微生物组与机体炎症及免疫调控互作等方面的研究。主要研究方向有:

1. 采用传统及高通量测序技术,从人群中筛选具有药用潜力的有益微生物,探究菌株功能性及其在特定疾病预防、缓解或治疗过程中的生物学特性及变化规律。

2. 以功能性明确的核心型有益微生物及其代谢产物介导的合成微生物组学技术在人体炎症类疾病中的应用及免疫调控,以及增益肿瘤免疫治疗疗效及削弱治疗副作用的机制探究。

主要社会兼职:

中国生物工程学会会员。

Journal of Food Processing and Preservation》期刊审稿人


荣誉和获奖情况:

2021 年  上海交通大学博士生优秀毕业生

2020 年  上海交通大学博士生先声药业奖学金

2019 年  上海交通大学博士生国家奖学金

2017 西北农林科技大学优秀毕业生


近期发表论文(*通讯作者)

1. Jingpeng Yang, Hong Yang, 2021. Recent development in Se-enriched yeast, lactic acid bacteria and bifidobacteria. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1-15.

2. Jingpeng Yang, Hong Yang, 2020. Transcriptome analysis of the Clostridioides difficile response to different doses of Bifidobacterium breve, Frontiers in Microbiology, 11 (1863).

3. Jingpeng Yang, Hong Yang, 2019. Non-antibiotic therapy for Clostridioides difficile infection: A review. Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences, 1 – 17.

4. Jingpeng Yang, Hong Yang, 2018 . Effect of Bifidobacterium breve in combination with different antibiotics on Clostridium difficile. Frontiers in Microbiology, 9 (2953 ).

5. Jingpeng Yang, Hong Yang, 2019. Antibacterial activity of Bifidobacterium breve against Clostridioides difficile. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 9, 288.

6. Jingpeng Yang, Jing Wang, Kun Yang, Miaomiao Liu, Yiman Qi, Tingjing Zhang, Mingtao Fan, Xinyuan Wei, 2018. Antibacterial activity of selenium-enriched lactic acid bacteria against common food-borne pathogens in vitro. Journal of Dairy Science, 101 (3), 1930– 1942.

7. Jingpeng Yang, Yao Li, Li Zhang, Mingtao Fan, Xinyuan Wei. 2017. Response surface design for accumulation of selenium by different lactic acid bacteria. 3 Biotech, 7(1).

8. 杨靖鹏, 张利, 李尧, 樊明涛, 魏新元. 乳酸菌对于铁元素的富集及其生物活性研究[J].中国食品学报, 2018, 18 (05): 37–44.

9. 杨靖鹏, 张利, 李尧, 樊明涛, 魏新元. 乳酸菌对于无机锌的富集及其生物活性研究[J].中国食品学报, 2018, 18 (06): 45– 52.

10. 杨靖鹏, 宋云博, 李俊娥, 樊明涛, 魏新元. 乳酸菌富硒能力及其体外生物活性评估[J].中国食品学报, 2019, 19 (01) : 177–188.

11. 杨靖鹏, 王 静, 张晓辉, 樊明涛, 丁 欢, 魏新元. 乳酸菌胞外多糖研究进展以及在食品工业中的应用[J].食品与发酵工业, 2016, 42 (1): 264 – 272.

12. 杨靖鹏, 范智义, 樊明涛, 宋云博, 王 静, 魏新元. 富硒乳酸菌及其发酵食品的研究进展[J]. 食品工业科技, 2016, 11: 355–361.

13. 杨靖鹏, 李尧, 王静, 张利, 樊明涛, 魏新元. 乳酸菌富铁条件优化及其抗氧化活性研究[J]. 食品与发酵工业, 2016, 42(11) : 171 –178.

代表著作:

1. 魏新元, 杨靖鹏, 樊明涛, 李俊娥, 宋云博. 一种富铁乳酸菌制剂及其生产方法[P]. 2016. 陕西:CN105969687A.

2. 魏新元,宋云博,樊明涛,杨靖鹏,李院. 一种具有抑制霉菌活性的植物乳杆菌及其应用[P]. 2015. 陕西:CN105385633A.


承担(参与)的主要科研项目:

1. 上海市产学研项目(沪CXY–2016–010降低抗生素滥用相关风险的益生菌产品研发,参与。

2. 国家自然基金面上项目(No. 21477077太湖溶藻细菌溶藻群体效应信号分子的分离鉴定和信号分子对溶藻进程的调控规律研究,参与。

3. 公益性行业 (农业) 科研专项园艺作物产品加工副产物综合利用(201503142–10),参与。

4. 陕西省农业科技创新与攻关项目(2016NY–148),参与。


南京师范大学食品与制药工程学院 ,南京市栖霞区学林路2号 TEL/FAX:86-25-85898183