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科创竞赛

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智慧“食”力派,安全我来赛 | 食品安全知识竞赛,等你来战!

信息来源:食品与制药工程学院 发布日期:2024-10-15

在这个美食遍地的时代,我们享受着味蕾的盛宴,但食品安全问题却如同暗流,时刻提醒我们要保持警惕。为了守护你和家人的健康,一场别开生面的“智慧‘食’力派,安全我来赛”食品安全知识竞赛即将拉开帷幕!



活动细则


1

活动时间


2024年10月19日


2

组织单位


主办单位:

南京师范大学后勤处

食品与制药工程学院

承办单位:

食品与制药工程学院学生第一党支部、第三党支部

食品与制药工程学院研究生会

食品与制药工程学院科协


3

活动安排


学生自行报名参加比赛,到指定地点参加现场答题竞赛。比赛结束后公布成绩和获奖名单,并对优秀个人进行表彰。活动面向南京师范大学全体在读本科生、研究生。


4

竞赛内容


1.食品保存与处理的基本原则;

2.如何识别新鲜食品和变质食品;

3.正确解读食品包装上的营养成分表;

4.食物中毒的原因及其预防措施;

5.食品添加剂的知识以及其安全性;

6.食品安全相关的法律法规知识等。


5

奖项设置


比赛后根据得分按照报名人数实际情况评选一定比例学生获奖,分别颁发一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖各若干名。


6

报名方式



扫码加入QQ群,并扫码填写群内发布的问卷星报名表。

报名截止日期:2024年10月18日



7

注意事项


1.本次大赛的最终解释权归主办方所有,与本大赛有关的任何未尽事宜,均由主办方制定补充说明并及时通知。

2.比赛中遇到的任何问题均可向本次大赛负责人员咨询。



8

联系方式


活动联系人:袁家伟 

联系电话:15365902829